Fondation Louis Bonduelle : cuisine anti-gaspillage
Afin d'aider les étudiants en précarité alimentaire avec des astuces de cuisine maligne, le Crous de La Rochelle, en partenariat avec l’association Les Héritiers de la Récup, propose une série d’ateliers cuisine autour de l’anti-gaspillage et de l’alimentation végétarienne. Ces rendez-vous auront lieu au Centre Jean-Baptiste Souzy situé au 33 rue alfred kastler, 17000 La Rochelle aux dates suivantes :
-
Mercredi 17 septembre 2025
-
Mercredi 15 octobre 2025
-
Mercredi 5 novembre 2025
-
Mercredi 10 décembre 2025
Chaque soirée se déroulera en deux temps :
-
18h – 20h 30 : atelier cuisine participatif pour apprendre à préparer des repas simples, savoureux et équilibrés, à base de produits récupérés ou peu coûteux. Encadrés par des animateurs, les étudiants découvriront des techniques pour limiter le gaspillage alimentaire et cuisiner différemment.
-
20h – 22h 30 : repas partagé autour des plats préparés ensemble. Un moment convivial pour déguster les recettes et échanger sur les pratiques écoresponsables.
L’événement est ouvert à tous les étudiants, gratuit et sans inscription obligatoire. Au-delà d’un simple cours de cuisine, c’est une invitation à réfléchir sur notre manière de consommer, tout en créant du lien dans un cadre chaleureux et participatif.